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山楂是核果類水果,味道酸甜可口,富含維生素、蛋白質(zhì)。山楂具有降血脂、血壓、健胃消食、活血化痰等功效,山楂果可生吃,干制,也可做成山楂醬。每年山楂成熟的季節(jié)很多廠家就會拿山楂制作成山楂醬,制作好的山楂醬酸甜可口,易保存,可用來涂抹在蛋糕面包上也可做甜品。那山楂醬是如何制作的,用恒東科技膠體磨,夾層鍋可以制作嗎?
制作山楂醬需要用到的材料有:山楂、冰糖、水
設(shè)備有:膠體磨、電加熱攪拌夾層鍋
步驟如下:
1、山楂用水洗凈、去核
2、放進(jìn)膠體磨打成汁
3、把果汁倒入夾層鍋里,煮開
4、把冰糖加入鍋里繼續(xù)煮至糖化
5、煮至果醬濃稠時,開大火邊攪拌邊炒
6、炒至用勺盛起倒出后緩慢落下即可
7、裝入消毒好的容器中放涼就可以了
用恒東科技膠體磨、夾層鍋設(shè)備簡簡單單就制作好酸甜可口的山楂醬啦。
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這里有性價高的產(chǎn)品,有成熟的設(shè)施及工程隊伍等待著您,讓我們與您一起探討,決策,共同進(jìn)步!
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