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上個月廣州某椰汁飲料公司在恒東科技訂購了一批生產(chǎn)設(shè)備，用于椰汁生產(chǎn)使用。經(jīng)過工廠師傅的辛勤趕工，這批設(shè)備已于昨天發(fā)貨到客戶工廠。該批設(shè)備包括3臺膠體磨，1臺電加熱攪拌罐、1臺不銹鋼儲罐、2臺夾層鍋、2臺乳化機等。
椰汁是由椰子肉榨汁而成的一種天然飲料，因椰汁中含有豐富的礦物質(zhì)和多種氨基酸、微量元素，現(xiàn)如今被越來越多的消費者追捧。椰汁的生產(chǎn)工藝一般有如下幾個步驟：
1、椰子破殼、取水、刮絲：將采摘下來成熟的椰子洗凈后，破開，收集椰水過濾備用。破開的椰子用刮絲器刮出椰肉，把刮出的椰肉放入烘干機中，烘干成干絲，待用。
2、磨漿：將過濾好的自來水倒入電加熱攪拌罐中加熱配入少量氫氧化鈉，攪拌。把烘干好的椰絲和熱水按比例攪拌均勻，倒入膠體磨設(shè)備中磨漿，按照生產(chǎn)需要磨成合適粗細，研磨好的椰汁經(jīng)衛(wèi)生泵輸送到不銹鋼儲罐備用。
3、配料：用夾層鍋將白砂糖煮溶，制成濃糖漿，經(jīng)過濾后備用。打開儲罐出料閥，讓椰汁流至配液罐，定容后，將椰水、檸檬酸調(diào)料、濃糖漿、食鹽、乳化劑等配料攪拌加熱。
4、乳化：將攪拌加熱后的椰汁經(jīng)乳化機乳化至均勻、穩(wěn)定。
5、殺菌：椰汁高溫滅菌15分鐘。
經(jīng)過這幾個步驟，椰汁就制作完成了。這次廣州椰汁飲料公司訂購的生產(chǎn)設(shè)備全部采用304不銹鋼材質(zhì)，具有良好的耐腐蝕和耐磨性，使所加工飲料無污染，保持衛(wèi)生清潔。
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這里有性價高的產(chǎn)品，有成熟的設(shè)施及工程隊伍等待著您，讓我們與您一起探討，決策，共同進步！
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