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乳制品中富含多種營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)人體非常有益，豐富多樣的乳制品是怎樣從原料奶變成奶粉、奶酪、煉乳的呢？有沒(méi)有人好奇乳品加工設(shè)備，從原料奶到我們?nèi)肟诘娜橹破返降仔枰?jīng)過(guò)哪些設(shè)備？
乳品加工設(shè)備：
檢測(cè)設(shè)備：乳品的原料奶都需要經(jīng)過(guò)檢測(cè)，在原料奶的細(xì)菌總數(shù)和脂肪含量達(dá)標(biāo)的情況下才能進(jìn)行生產(chǎn)和加工?，F(xiàn)原料奶的檢測(cè)設(shè)備逐漸采用快速檢測(cè)設(shè)備，但在一些廠家也還在運(yùn)用傳統(tǒng)的檢測(cè)方法。
均質(zhì)乳化設(shè)備：均質(zhì)乳化設(shè)備在乳品生產(chǎn)線上的作用相信大家都很了解，乳制品經(jīng)過(guò)均質(zhì)乳化可以使脂肪球破碎，提高乳品的穩(wěn)定性。乳品的均質(zhì)和乳化大多采用高壓均質(zhì)機(jī)、高剪切乳化機(jī)、乳化罐等設(shè)備。
濃縮設(shè)備：濃縮設(shè)備在液態(tài)奶和乳粉生產(chǎn)線上都會(huì)運(yùn)用上，特別是在乳粉的生產(chǎn)過(guò)程中，濃縮設(shè)備是主要設(shè)備，在較大型的生產(chǎn)廠家都采用多效蒸發(fā)器對(duì)乳制品進(jìn)行濃縮。在國(guó)內(nèi)一般都采用單效和雙效的蒸發(fā)器。
乳粉設(shè)備：原料奶加工成乳粉不僅需要濃縮設(shè)備，還需運(yùn)用到干燥設(shè)備和速溶噴霧設(shè)備?，F(xiàn)乳粉生產(chǎn)線上的干燥設(shè)備能有效的防止產(chǎn)品表面硬化、變質(zhì)氧化。
無(wú)菌生產(chǎn)設(shè)備：乳品的生產(chǎn)需要讓產(chǎn)品的質(zhì)量及衛(wèi)生，在乳品的生產(chǎn)中滅菌和無(wú)菌設(shè)備是一定要有的。乳品的殺菌設(shè)備采用高溫短時(shí)滅菌機(jī)或高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)，無(wú)菌生產(chǎn)線通常是引進(jìn)國(guó)外的無(wú)菌生產(chǎn)線。
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這里有性價(jià)高的產(chǎn)品，有成熟的設(shè)施及工程隊(duì)伍等待著您，讓我們與您一起探討，決策，共同進(jìn)步！
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